O CURSO PROGRAMA CTESP PRÉ-CANDIDATURA

CTeSP

CURSO TÉCNICO SUPERIOR PROFISSIONAL

Gestão Hoteleira

[2 ANOS | 120 ECTS]

Estágio incluído

CANDIDATURAS ABERTAS

NA MESMA ÁREA  (CTeSP)

Manutenção Hoteleira

Desenvolvimento de Produtos Turísticos

SOBRE O CURSO

O Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) de Gestão Hoteleira visa qualificar os alunos para a chefia dos sectores de alimentos e bebidas, de alojamento, de vendas de empresas hoteleiras, de restauração e similares, de receção/portaria, de andares/limpezas e de lavandaria/roupa, estando habilitados a planificar, programar, coordenar, organizar, executar, controlar e avaliar as atividades desenvolvidas nestes sectores, com recurso a métodos e a técnicas inovadoras de gestão integrada.

COMPETÊNCIAS

  • Planificar, programar, coordenar e controlar os serviços de aprovisionamento, de cozinha, de pastelaria, de restaurante, bar, cafetaria, cave do dia, serviço de quartos e de banquetes de estabelecimentos de restauração, integrados ou não em unidades hoteleiras
  • Planificar, programar, coordenar e controlar as atividades de receção/portaria, de andares/limpezas e de lavandaria/roupa de estabelecimentos hoteleiros
  • Aplicar e acompanhar a implementação das políticas de marketing e vendas da empresa; planificar, programar, gerir e supervisionar comunicações escritas e orais, realizadas no âmbito da gestão hoteleira
REGIME
PRESENCIAL
HORÁRIO
LABORAL
DURAÇÃO
2 ANOS

DESTINATÁRIOS

+ Ensino Secundário completo

+ Maiores de 23 Anos

+ Titular de diploma CET

+ Titular de outro diplomas de Ensino Superior 

SAÍDAS PROFISSIONAIS

Técnico Superior em Gestão Hoteleira

Diretor de Hotel

Gestão e administração de empresas/unidades hoteleiras nacionais ou internacionais

Gestão Hoteleira nas áreas Financeira, Administrativa, Marketing e Comercial

Gestão de Recursos Humanos

Gestão de Housekeeping e Alojamentos

PLANO CURRICULAR

2.º ANO

1.º ANO

Técnicas de Expressão e Comunicação

Tecnologias de Informação e Comunicação

Inglês

Economia e Gestão

Ética e Deontologia

Métodos Quantitativos

Gestão de Eventos

Segurança no Trabalho

Introdução à Gestão Turística

Gestão de Comida e Bebida

Gestão de Compras

Marketing e Vendas

Legislação Hoteleira

Espanhol

Francês

Contabilidade

Gestão de Alojamento

Nutrição e Dietética

Higiene e Segurança Alimentar

Gestão de Recursos Humanos


Estágio Curricular

[parceiros de formação em contexto de trabalho com protocolos estabelecidos]

RAZÕES PARA ENTRAR NUM CTeSP

+ Dispensa dos exames nacionais para ingresso no Ensino Superior

+ Estágio garantido em contexto real de trabalho (1 semestre) 

+ Cursos de maior empregabilidade

+ Possibilidade de prosseguimento de estudos para Licenciaturas

(com equivalências/creditações) 

O QUE É UM CTeSP?

Um Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) é um ciclo de estudos de ensino superior com 120 ECTS (2 anos letivos de duração), eminentemente prático, constituído por um plano curricular organizado em componentes de formação geral e científica, formação técnica e formação em contexto de trabalho (estágio).

Um CTeSP confere um diploma de técnico superior profissional de nível 5 do Quadro Nacional de Qualificações. Os titulares de diploma de técnico superior profissional podem aceder e ingressar nos ciclos de estudos de licenciatura através de concurso especial próprio, adquirindo o respetivo grau académico.

PEDIDO DE INFORMAÇÕES

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Alameda das Linhas de Torres, 179

Campus Académico do Lumiar - Lisboa

www.iseclisboa.pt